La B5HW−B20HW è una macchina per caffè − sviluppata per gli utenti professionisti − che produce caffè ed acqua calda. Tutte le funzioni della macchina sono controllate tramite computer. Per questo motivo sulla colonna dell’acqua calda della macchina è in dotazione standard un’unità di programmazione con la quale gli utenti autorizzati e appositamente addestrati possono modificare diverse impostazioni dopo avere immesso un codice di sicurezza (temperatura dell’acqua calda, velocità del flusso, memorizzazione della temperatura ecc.), possono leggere i valori dei contatori o attivare e programmare le funzioni di disincrostazione incorporate. Programmata e impostata in conformità ai requisiti e desideri specifici, la macchina può essere usata facilmente mediante i tasti operativi e lo schermo sulla colonna.