Affettatrice di grande capacità e precisione di taglio, ha l’altezza di carico della merce notevolmente ridotta per diminuire al massimo la fatica dell’operatore.La macchina può essere accessoriata con diversi tipi di piatto, quali: piatto con pressamerce basculante, trasparente ed estraibile; piatto con pressamerce basculante in alluminio ed estraibile, oppure piatto con braccio autobloccante, pressamerce trasparente ed estraibile e piatto scorrevole.
Caratteristiche tecniche - 330 IK
Dimensioni d’ingombro | 759 x 592 x 784 mm |
Superficie di appoggio | 556 x 445 mm |
Ingombro di lavoro | 786 x 592 x 784 mm |
Diametro lama | 330 mm |
Velocità lama | 200 g/min (50 hz) |
Spessore fette | da 0 a 24 mm |
Protezione elettrica | IPX3 (Motore IPX5) |
Peso netto | 48 kg |
Corsa carrello | 345 mm |
Caratteristiche elettriche | 220-230V / 360W a.c. monofase; 220-230V, 380-400V / 280W a.c. trifase |
Capacità di taglio | Ø 240 mm - 290 x 210 mm |
Dotazioni di serie
- Trasmissione a ingranaggio
- Grande capacità e precisione di taglio
- Base di appoggio ridotta
- Affilatoio incorporato, subito disponibile e di facile impiego
- Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell’operatore
- Superfici in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per diminuire gli attriti e semplificare la pulizia
- Piatto ribaltabile; affilatoio, coprilama, parafetta e pressamerce zigrinato asportabili per un’accurata pulizia
- Dispositivo ferma merce
- Conforme alle direttive europee: 2006/42/CE (direttiva macchine); 2006/95/CE (direttiva bassa tensione); 2004/108/CE (direttiva compatibilità elettromagnetica) 2011/65/UE (direttiva RoHS); 1935/2004/CE (regolamento materiali destinati al contatto alimentare) e loro successivi aggiornamenti. Risponde alle seguenti norme armonizzate: EN 1974:1998 + A1:2009 (affettatrici - requisiti di igiene e sicurezza); EN 60204-1 (sicurezza del macchinario); EN 55014 (compatibilità elettromagnetica) D.M. 21/03/73 (disciplina igienica utensili alimentari) 10/2011/UE (direttiva plastiche ad uso alimentare) e tutti i loro successivi aggiornamenti